अचार बनाने का बिजनेस कैसे शुरू करें?

अचार बनाने का बिजनेस कैसे शुरू करें?: अचार बनाने का बिजनेस एक ऐसा बिजनेस है जिसको आप आसानी के साथ घर बैठे कर सकते हैं। साथ में इसकी सबसे बड़ी खासियत यह है कि गृहणियां भी आपका इस बिजनेस में हाथ बंटा सकती हैं और यह बिजनेस कैसा है जोकि आप बहुत कम लागत में स्टार्ट कर सकते हैं और बहुत ज्यादा मुनाफा कमा सकते हैं। तो आज भारत देश में हर घर में खाने के साथ अचार का इस्तेमाल जरूर होता है और इसका इस्तेमाल ज्यादा होने के कारण अचार बिजनेस की चलने की ज्यादा संभावना भी हमेशा बनी रहती है।

अचार के बिजनेस को आप अपने घर बैठे शुरू कर सकते हैं और इस बिजनेस में आप कम लागत में ज्यादा मुनाफा कमा सकते हैं। आज हम अचार बिजनेस की पूरी एटूजेड जानकारी देंगे जिसमें हम बात करेंगे क्या रॉ मटेरियल लगेगा, क्या मशीन लगेगी, कहां पर बेचें, ट्रेनिंग कहां चले, कितना मुनाफा कमा सकते हैं, कितनी लागत आएगी। आज हम चलिए बात करते हैं अचार मेकिंग बिजनेस के बारे में।

अचार के प्रकार।

अचार मेकिंग बिजनेस में अगर बात करें तो अचार कई तरह के होते हैं जैसे आप आम का अचार ले लीजिए, नीबू का अचार ले लीजिए, गोभी का अचार ले लीजिए, करेला का, आमला का, अदरक का, मिर्ची का, गाजर का, कटहल का, लहसुन का। ये तमाम तरह के विभिन्न प्रकार के अचार मार्केट में उपलब्ध हैं। 

अचार मेकिंग बिजनेस में रॉ मटेरियल और उसे कहां से खरीदें।

अगर दोस्तों बात करें आप जिस भी अचार का बिजनेस बनाना चाहते हैं तो हम यहां पर एग्जांपल के लिए लेते हैं। आम के अचार का बिजनेस आप करना चाहते हैं तो उसके लिए आपको कच्चे आम लगेंगे। आम के साथ साथ आपको तेल लगेगा जो सरसों का तेल होता है, सिरका लगेगा, मसाले लगेंगे, कुछ पैकिंग का कुछ सामान लगेगा और आप आसानी के साथ आपके लोकल मार्केट से खरीद सकते हैं।

आम अगर चाहे तो आप जगह जगह बागों में वहां से खरीद सकते हैं, फार्मर से खरीद सकते हैं और ये जितने भी सामान दूसरे बताए मैंने जैसे तेल, सिरका, मसाले, पैकिंग का कुछ सामान है वह आपके लोकल मार्केट से खरीद सकते हैं या फिर यह सामान आप ऑनलाइन इंडिया मार्ट की वेबसाइट पर जाकर भी खरीद सकते हैं। 

अचार मेकिंग बिजनेस में मशीन। 

अगर छोटे लेवल पर आप इस बिजनेस को स्टार्ट करते हैं तो आप घर पर भी आसानी के साथ आपके जितने भी बर्तन हैं उनमें आप इस बिजनेस को कर सकते हैं। लेकिन आप अगर बड़े लेवल पर करना चाहते या मध्यम लेवल पर करना चाहते हैं तो आपको कुछ मशीन लेनी होगी। उन मशीन की लिस्ट इस प्रकार है।

आपको एक चक्की लेना होगा, साथ में एक पिकल मिक्सचर लेना होगा मतलब अचार को मिक्स करने के लिए लेना पड़ेगा। एक इसका बीट मतलब इसका वजन नापने के लिए स्केल लेना पड़ेगा। एक पैकिंग यूनिट भी आपको लेना पड़ेगा। एक लेबलिंग यूनिट भी लेना पड़ेगा जिसमें आपको प्राइस वगैरह सब कुछ लेबल या चिपकाना होगा। बर्तन आदि आपको लेने होंगे। 

अचार मेकिंग बिजनेस में यूटिलिटीज।  

तो रॉ मटेरियल और मशीन के अलावा जो जो आपको सामान लगेगा उसको हम यूटिलिटीज के अंतर्गत रखते हैं। सबसे पहले आपकी लगेगी जगह है तो जगह का इस तरीके से चुनाव करें कि आपको ऑफिस के लिए कितनी जगह चाहिए। आपको रॉ मटेरियल रखने के लिए कितनी जगह चाहिए, आपको मशीन रखने के लिए कितनी जगह चाहिए? आपका जो प्रोडक्ट अचार बन गया उसको सुखाने के लिए कितनी जगह चाहिए? साथ में एक बार पैकेजिंग करके आपको प्रोडक्ट बेचने के लिए जो तैयार है, वहां रखने के लिए कितनी जगह चाहिए? दूसरे नंबर पर आपको मेन पावर का चुनाव करना होगा।

मैन पावर आपको बनाने के लिए कितनी मैनपावर की जरूरत पड़ेगी? साथ में ही आपको इसका भी चुनाव करना होगा कि आपका जो अचार बन गया है, उसके प्रोडक्ट की मार्केटिंग करने के लिए कितनी मैनपावर की जरूरत पड़ेगी। 3 से 4 अगर आदमियों का चुनाव कर लेते हैं तो भी आप इस बिजनेस में सफल हो सकते हैं।

पावर मतलब बिजली। बिजली की जरूरत इस बात पर निर्भर करती है कि आप मशीन कौन सी ले रहे हैं और किस लेवल पर इस बिजनेस को स्टार्ट कर रहे हैं। साथ में ही पानी की जरूरत पड़ेगी, पानी की भी जरूरत पड़ेगी आपको जो आम है या फिर दूसरा किसी भी अचार के बिजनेस का आप कर रहे हैं उसको धोने के लिए। और इसी तरीके से यह 4 से 5 यूटिलिटीज आपको लगने वाली है। इन यूटिलिटीज का प्रबंधन भी आपको करना होगा। 

अचार मेकिंग बिजनेस में लागत कितनी आएगी। 

लागत की अगर बात करें दोस्त और रॉ मटेरियल मशीन दोनों को मिलाकर जो हमने ऊपर बात की है आप आसानी के साथ 20000 से 50000 रुपए में इस बिजनेस को स्टार्ट कर सकते हैं। यह मिनिमम मैं बता रहा हूं। इससे ज्यादा भी आप स्टार्ट कर सकते हैं। अगर 1 लाख भी इन्वेस्ट कर सकते हैं, 2 लाख भी इन्वेस्ट कर सकते हैं। 

अचार मेकिंग बिजनेस में कमाई कितनी आएगी।

कमाई की बात कर लेते हैं तो इस बिजनेस से मुनाफा ही मुनाफा है। अगर आप 1 लाख रुपए को उदाहरण के लिए ले लेते हैं कि आपने ₹1 लाख इस बिजनेस में इन्वेस्ट किए तो आपको ₹30,000 प्रति महीना मुनाफा हो सकता है। मतलब आपने एक महीने में 1 लाख का अचार बनाया है तो आप 1,30,000 टोटल कमा सकते हैं। तो इस तरीके से आपके जो 1 लाख आपने लगाए हैं उस पर आपको 30,000 एक्स्ट्रा पैसा मिल जाएगा। तो इस तरीके से आप 30 परसेंट मुनाफा कमा सकते हैं। 10 लाख लगाएंगे तो आप देख सकते हैं ₹3 लाख आसानी के साथ प्रति महीना कमा सकते हैं। 

FAQ:

निष्कर्ष:

तो दोस्तों इस तरीके से हमने आपको बताया कि अचार बनाने का बिजनेस कैसे शुरू करें। दोस्तों यह एक ऐसा बिजनेस है जिसे आप अपने घर के एक कमरे से शुरू करके लाखों तक कमा सकते हैं। इसमें आपको ज्यादा उपकरण की भी जरूरत नहीं पड़ेगी छोटे स्तर पर आप सभी काम अपने हाथों से कर सकते हैं। दोस्तों आशा करता हूं कि यह लेख आपको पसंद आया होगा। इस लेख को पढ़ने के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद।