आलू की खेती का बिज़नेस कैसे करें?: आज के लेख मैं आपको बताने वाला हूँ एक ऐसी खेती के बारे में जिस खेती से आप ₹1 लाख प्रति एकड़ कमा सकते हैं और वो भी बहुत आसानी के साथ कमा सकते हैं। क्योंकि अभी युग बदल गया है और हर कोई वैज्ञानिक तरीके से खेती करना चाहता है तो खेती में अगर आप नवाचार लाएंगे, खेती में कुछ अधिक आधुनिकता लाएंगे आप उस खेती में तो आपको अच्छी आय देगी। आप अगर पुराने तरीके से ट्रेडिशनल खेती करते रहेंगे तो आपको यह घाटे का सौदा ही होगा।
तो आज मैं एक ऐसी खेती के बारे में आपको बताने वाला हूँ जो आपको प्रति एकड़ लगभग ₹1 लाख कमा कर देगी। आज मैं आपको बताने वाला हूं आलू और आलू की पुखराज कुफरी प्रजाति के बारे में जिसको आप लगाकर आसानी के साथ लगभग ₹1 लाख एक एकड़ से कमा सकते हैं।
आलू की खेती में बुवाई का समय क्या होता है।
आमतौर पर अगर इसका बुवाई का समय माने तो इसका नवंबर महीना बुवाई का समय होता है और तीन महीने की उपज होती है। तीन महीने बाद आपको इसकी खोदाई करनी पड़ती है और लगभग 200 क्विंटल प्रति एकड़ इसका उत्पादन होता है और अगर मार्केट में हम प्राइस देखते हैं तो लगभग 700 से 100 प्रति क्विंटल यह बिकता है। तो इस तरीके से आप इसका बुवाई कर सकते हैं।
आलू की खेती में खेत कैसे तैयार करें।
खेत तैयार करने के लिए आपको कल्टीवेटर से जुताई करना पड़ेगा। जुताई करना इसलिए पड़ेगा क्योंकि जो आपने पानी दिया हुआ खेत में वह नमी ऊपर आ जाएगी। फिर दो तीन जुताई के बाद आप उसको पाटा लगा देते हैं जिससे की भूमि समतल हो जाती है तो इस तरीके से आपको खेत की तैयार करना है। खेत तैयार करने के बाद आपको बीज जो लगाना है। अगर आलू की बात करें तो 14 क्विंटल प्रति एकड लगता है लगभग। और यह कम ज्यादा हो सकता है। आप जिससे भी बीज ले रहे हैं या फिर आपके पास कृषि विभाग हो वहां पर जानकारी प्राप्त कीजिए कि प्रति एकड या प्रति बीघा आप कितना बीज लगाएंगे।
यह उस चीज पर निर्भर करता है तो आप कृषि विभाग से संपर्क करेंगे तो ज्यादा सही रहेगा लेकिन बीज को लगाने से पहले आपको उसको उपचारित भी करना पड़ेगा और आप यह जो अगर आलू की बात करें तो आप हाथों से भी लगा सकते हैं। और प्लस सबसे बड़ी बात यह है कि आप मशीन भी अवेलेबल है। मार्केट में मशीनों से भी जो आलू है उसकी खेती कर सकते हैं, उसकी बुवाई कर सकते हैं और यह आलू की खेती में आपको पानी की क्यारियां बनाना है जिससे कि नमी पर्याप्त रूप में अवेलेबल रहे।
आलू की खेती में लागत और कमाई।
तो लागत की अगर बात करें तो बीज पर खर्च लगभग 14,000 आएगा। एक एकड़ पर और खेत की तैयारी है। जैसे दवा है और वह को घर पर खर्च है। यह लगभग ₹12,000 में आ जाएगा। गोबर की खाद पर खर्च लगभग 4000 आ जाएगा। सिंचाई है, खुदाई है और परिवहन इन सब पर 12,000 मान लेते हैं इस तरीके से प्रति एकड कुल खर्च लगभग इन सबको मिलाकर 42,000 हो जाता है।
और अगर हम आय की बात करें मतलब कमाई की बात करें तो जो 42,000 तो यह खर्चा हो गया प्रति एकड़ पर हमारा प्रति एकड 200 क्विंटल लगभग बन रहा है हमारा आलू और उसका भाव अगर देखें तो ₹700 प्रति क्विंटल है। इस लिहाज से यह कुल आय आपकी 1.40 मतलब 1,40,000 हो रही है और जिसमें 42,000 जो आपकी लागत लगी है अभी हमने बताई थी उसको अगर माइनस कर देते हैं तो भी लगभग ₹1 लाख आपका शुद्ध लाभ है। इसमें से 10000 से 15000 रुपए भी आप दूसरे खर्चे लगा सकते हैं। फिर भी आपका 80000 से 90000 रुपया कहीं नहीं गया प्रति एकड।
आलू की खेती करने के फायदे।
आलू की खेती में आप प्रति एकड लगभग 80 से 90 रुपए आसानी के साथ कमा सकते हैं। एक मैं आपको टिप्स देना चाहता हूं, अंत में टिप्स यह है कि आप अगर उर्वरक का उपयोग करना चाहते हैं इस खेती में तो आप मिट्टी का परीक्षण करें। मिट्टी के परीक्षण के अकॉर्डिंग आप आलू लगाएं वह ज्यादा सही रहेगा और आलू की खेती बहुत अच्छी खेती है और सबसे बड़ी बात यह कि आलू हर समय मिलता है पर इसकी डिमांड हर समय होती है। गर्मी हो, सर्दी हो, बरसात हो, कुछ भी हो इस जो आलू है आलू की डिमांड मार्केट में हमेशा रहती है तो आप आलू को स्टोर करके भी रख सकते हैं।
अभी अगर ट्रेडिशनल खेती आप करते हैं, गेहूं रहता है, चना रहता है तो यह कभी कभी मौसम की मार भी पडती है। लेकिन आलू पर अगर आप देखें और अच्छे तरीके से आप इसका रखरखाव करें तो ऐसी संभावनाएं बहुत कम होती हैं। तो आलू को अच्छे तरीके से आप कृषि विभाग में जाइए, वहां से जानकारी लीजिए आलू की और आलू की खेती करें और आपके मिट्टी का परीक्षण भी कराएं।
FAQ:
आलू की खेती करने में कितना इन्वेस्टमेंट लगता है?
आलू की खेती करने में आपको 50000 तक की इन्वेस्टमेंट लग सकती है।
आलू की खेती करके कितना कमाया जा सकता है?
आलू की खेती करके आप महीने का 1 लाख तक कमा सकते हैँ।
आलू की बुवाई कब करनी चाहिए?
आलू की बुवाई नवंबर महीने में करनी चाहिए।
निष्कर्ष:
इस तरीके से आप आलू की खेती में लगभग ₹1 लाख प्रति एकड़ कमा सकते हैं। जितनी ज्यादा एकड़ में बोएंगे, उतना ज्यादा आपका मुनाफा होगा। दोस्तों यह एक ऐसा सब्जी है जो कि पूरे साल चलता है और इसका इस्तेमाल सबसे ज्यादा किया जाता है। अगर आपके पास खेत या जमीन है तो उसमें आप आलू की खेती आसानी से शुरू कर सकते हैं। आशा करता हूं कि इस लेख से आपको बहुत अच्छी जानकारी मिली होगी और साथ ही यह लेख आपको पसंद आया होगा। इस लेख को पढ़ने के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद।