गुड़ बिज़नेस कैसे शुरू करें?

गुड़ बिज़नेस कैसे शुरू करें?: अगर आप शक्कर का सेवन नहीं कर सकते हैं तो आपके पास स्वीट के लिए एक शुगर फ्री ऑप्शन आता है गुड़। जिस वजह से आज के समय में जो गुड़ की डिमांड है वह मार्केट में काफी ज्यादा बड़े लेवल पर है। तो क्यों ना इसका बिजनस करके एक अच्छा प्रॉफिट कमाया जाए।

आज के इस लेख में आपको पता चलने वाला है कि गुड़ कैसे बनता है, कहां बनता है, सबसे ज्यादा गुड़ उत्पादन कहां होता है और आप इसके होलसेल बिजनस को किस तरीके से शुरू कर सकते हैं। कितना इन्वेस्टमेंट इसमें आने वाला है और आप इसमें कितनी अर्निंग कर सकते हैं। अगर आप इसके होलसेल बिजनेस को करते हैं तो। यह केख बहुत ही ज्यादा नॉलेज फुल होने वाली है तो इस लेख को अंत तक जरूर पढ़ियेगा। 

गुड बनता कैसे है। 

गुड गन्ने से बनता है। गन्ने के रस को पेरा जाता है। कोल्हू पर ले जाकर जहां पर अधिक गन्ना उत्पादन होता है वहां पर कोल्हू लगे होते हैं। जहां पर गन्ने को पेरा जाता है और गन्ने का रस निकाला जाता है। यह रस काफी बड़े लेवल पर निकाला जाता है। बड़ी बड़ी कढ़ाई वही बनी होती हैं ।

उन कढ़ाई में इस रस को डालकर नीचे से आग लगाया जाता है और एक हाई टेंपरेचर पर गन्ने के रस को उबाला जाता है, जिसके बाद वह रस परिवर्तित होता है एक चासनी में और उस चासनी को जब ठंडा किया जाता है तब वह परिवर्तित होता है। गुड़ में जितना ज्यादा ठंडा हो जाएगा उतना कठोर गुड़ होगा। जितना गर्म रहेगा उतना सॉफ्ट होता चला जाएगा।

भारत में सबसे ज्यादा गुड़ कहां उत्पादित किया जाता है ?

भारत में सबसे ज्यादा गुड़ उत्तर प्रदेश में उत्पादन किया जाता है। उत्तर प्रदेश का एक जिला पड़ता है लखीमपुर जहां पर सबसे ज्यादा गन्ना उत्पादन करने का रिकॉर्ड रहता है। पूरे साल भर पूरे भारत में और बाकी अन्य कई राज्य हैं जैसे आपका महाराष्ट्र है, कर्नाटका है, गुजरात है। इन राज्यों में भी काफी बड़े मात्रा में गन्ने का उत्पादन किया जाता है। पर सबसे ज्यादा उत्तर प्रदेश आपका नंबर वन पर रहता है। 

गुड़ बिज़नेस से जुड़ी जानकारी प्राप्त करें।

अब अगर आप गुड़ के बिजनेस को करने जा रहे हैं तो गुड़ में कई सारी क्वालिटीज होती हैं तो आपको इन सभी क्वालिटीज को परखना आना चाहिए। आपको इतनी समझ होनी चाहिए कि कौन सी क्वालिटी का गुड़ आपके लिए सही रहेगा। बेसिकली क्वालिटी की अगर हम बात करें तो अलग अलग राज्यों के हिसाब से गन्ने का जो टेस्ट होता है वह भी उनकी मिट्टी की वजह से थोड़ा डिफरेंट हो जाता है। जिस वजह से जो गुड़ की क्वालिटी होती है वह भी अलग अलग हो जाती है।

या फिर अगर आप एक ही राज्य में डिफरेंट टाइप के टेस्ट पा पा रहे हैं, तो उसका रीजन यह है कि कई सारे ब्रीड के गन्ने होते हैं। अब जिस ब्रीड के गन्ने से वह गुड़ बना होगा, उसका टेस्ट भी उसी टाइप का होगा। तो यह भी एक काफी चैलेंजिंग काम हो जाता है। तो सबसे पहले आपको अलग अलग टाइप के गुणों के बारे में पता होना चाहिए। उनके बारे में जानकारी होनी चाहिए, क्योंकि बिना नॉलेज के अगर आप बिजनेस शुरू करते हैं तो उसमें आपको काफी ज्यादा प्रॉब्लम्स फेस करनी पड़ सकती हैं। 

गुड़ का बिज़नेस कैसे शुरू करें।

तो यहां पर अगर आपको गुड़ के बारे में अच्छी खासी जानकारी है तो आप इस बिजनेस को आप शुरू करने के लिए मार्केट में कोई अच्छे से प्लेस पर एक अच्छा शॉप देख सकते हैं और वहां पर आप अपने बिजनेस को स्टार्ट करने के लिए नियर। जो भी आपके मंडी बढ़ती है गुड़ की आप वहां जाकर जो भी रेट अभी चल रहा है आपको डायरेक्ट किसानों से मिलने वाला है वह रेट पर गुड़ खरीद सकते हैं और उसके बाद अपने शॉप से बिजनेस को शुरू कर सकते हैं। 

गुड़ बिज़नेस में कस्टमर्स कहां से मिलेंगे। 

तो गुड़ एक ऐसी चीज है जो कि सबसे ज्यादा किराना शॉप्स पर सेल होती है। तो आपके लिए रेस्ट जितने भी किराना शॉप्स हैं आपको उनसे बात करनी होगी और उनके पास तक अपने गुड़ को पहुंचाना होगा ताकि आपका एक कस्टमर बेस बन सके जिससे आप अच्छा खासा प्रॉफिट जेनरेट कर पाएंगे।

इसके लिए शुरुआत में आपको थोड़ी मेहनत करनी पड़ेगी और जितने किराना शॉप्स वाले आपके रेस्ट होंगे, उन्हें अप्रोच करना होगा और उनको कहना होगा कि अगर आप अभी कहीं से गुड़ ले रहे हैं तो हम आपको कुछ कम रेट दे सकते हैं। उससे शुरुआत में अगर आप थोड़ा सा पैसे कम रखेंगे तो आपका कस्टमर बेस बनने में आसान रहेगा, जिससे शॉप वाले को भी प्रॉफिट होगा और आपको भी प्रॉफिट होगा। इसके अलावा अगले कस्टमर्स की बात करते हैं जो ऐसे लोग होते हैं जो पत्ती बनाते हैं, गुड़ वाली रामदाना बनाते हैं या फिर गुड़ के जो लड्डू होते हैं, लाई वाले वह बनाते हैं।

उन लोगों के पास काफी बड़ी मात्रा में खपत होती है गुड़ की। तो अगर आपके एरिया में ऐसे लोगों की संख्या अधिक है तो आप उनसे कांटेक्ट कर सकते हैं और उन तक अपना गुड़ पहुंचा सकते हैं और वह अगर आपके एक बार कस्टमर बन जाते हैं तो फिर वह परमानेंट कस्टमर्स रहेंगे जिनसे आप अच्छी खासी अर्निंग कर पाओगे उन्हें गुड़ सप्लाई करके। 

गुड़ बिज़नेस में कितना इन्वेस्टमेंट होगा।

इस बिजनेस को अगर आप अच्छे लेवल पर शुरू करना चाहते हैं अपने मार्केट में तो समथिंग। यहां पर आप 50000 से 70000 रुपए इन्वेस्ट कर सकते हो। इतने में आप आसानी से इस बिजनेस को शुरू कर सकते हो। डिपेंड करता है कि आपके शॉप की लोकेशन क्या। अगर आप महंगे लोकेशन पर कहीं शॉप लेते हो तो फिर आपका इन्वेस्टमेंट ज्यादा जा सकता है। अगर आप एक नॉर्मल एरिया में शॉप ले रहे हैं जहां पर रेंट ठीक ठाक है। पाँच ₹6,000 तक तो आप आसानी से 50000 से 70000 रुपए में आप इस बिजनेस को शुरू कर सकते हो। 

गुड़ बिज़नेस में कितना कमाई होगी।

अर्निंग की बात करें तो यहां पर डिपेंड करता है कि आप कितना सेल कर पा रहे हो। अगर आप एक किलो गुड़ सेल करते हो तो आप उसमें 2 से 3 रुपए का प्रॉफिट अर्निंग कर पाओगे आसानी से। क्योंकि यहां पर आपका बिजनेस होलसेल में है तो फिर आप यहां पर काफी बड़े लेवल में शॉप वालों को गुड़ सप्लाई करोगे और जितने बोर्ड है उन लोगों को भी गुड़ सप्लाई करोगे। तो ऐसे में आप काफी अच्छा खासा प्रॉफिट जेनरेट कर सकते है।

FAQ:

निष्कर्ष:

दोस्तों ऊपर दिए गए लेख में हम आपको भूल बिजनेस कैसे शुरू करे से जुड़ी पूरी जानकारी के बारे में विस्तार से बताएं हैं। दोस्तों छोटे-छोटे जगहों पर बहुत ही कम लोग इस बिजनेस का शुरुआत करते हैं ऐसे में इस में बहुत कम कंपटीशन मिलेगी। अगर आप इस बिजनेस को शुरू करते हैं तो इसमें अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं। आशा करता हूं कि यह लेख आपको पसंद आया होगा। इस लेख को पढ़ने के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद।