पॉपकॉर्न बिज़नेस कैसे शुरू करें?

पॉपकॉर्न बिज़नेस कैसे शुरू करें?: आज हम आपके लिए लेकर आए हैं एक नया बिजनेस आइडिया। क्योंकि हम चाहते हैं कि हमारा हिन्दुस्तान आत्मनिर्भर बन सके। आज हम आपके लिए लेकर आए हैं पॉपकॉर्न बिज़नेस व्यवसाय से जुड़ी सारी जरूरी जानकारी।

पॉपकॉर्न एक ऐसा स्नैक्स है जिसे पूरी दुनिया में बड़े ही चाव के साथ खाया जाता है। बच्चे हों या बड़े किसी भी उम्र के लोगों की यह खास पसंद है और अगर आप सिनेमा देखने जा रहे हैं तो सिनेमा हॉल में, बिना पॉपकॉर्न मूवी का मजा अधूरा है। अगर हम बात करें पॉपकॉर्न बनाने के व्यापार की तो यह कभी न रुकने वाला व्यापार है और काफी मुनाफा देने वाला भी। 

पॉपकॉर्न स्वादिष्ट होने के साथ साथ कितना भी खा लें उसका स्वास्थ्य पर कोई भी विपरीत प्रभाव नहीं पड़ता। यही कारण है कि बाजार में पॉपकॉर्न की मांग हमेशा बनी रहती है और लोगों के बीच में ज्यादा पसंद किया जाता है और अगर उसमें फ्लेवर मिक्स हो तो फिर कहने ही क्या। इसलिए आज हम आपके लिए लेकर आया है कैरेमल पॉपकॉर्न बिज़नेस की सारी जरूरी जानकारी। तो चलिए आपको बताते हैं कि इसका व्यापार किस तरह से शुरू किया जा सकता है। 

पॉपकॉर्न बिज़नेस में मशीन से इक्यूपमेंट। 

जैसा कि आप जानते हैं कि हर बिज़नेस को शुरू करने के लिए आपको मशीन की जरूरत पड़ती है। ठीक वैसे ही पॉपकॉर्न मैन्युफैक्चरिंग बिज़नेस के लिए आपको जिन मशीन की आवश्यकता होगी वह है पॉपकॉर्न मेकिंग मशीन, पॉपकॉर्न कैरम मशीन, पैकेजिंग मशीन। इक्यूपमेंट्स की बात करें तो आपको चाहिए किचन टूल्स, ट्रेल्स, बैंड एंड अदर हैंडलिंग इक्यूपमेंट।

पॉपकॉर्न बिज़नेस में एरिया। 

किसी भी नये व्यवसाय की शुरुआत के लिए ऐसी जगह की जरूरत होती है जहां आपका प्लांट लगाया जा सके। पॉपकॉर्न बनाने के लिए आपको लगभग हजार से 1500 स्क्वेयर फीट एरिया की जरूरत होगी। वैसे एरिया आपके प्रोजेक्ट के साइज पर भी डिपेंड करता है। अगर आप इस बिजनेस को बड़ा स्तर पर शुरू करना चाहते हैं तो इसमें आपको थोड़े और एरिया की जरूरत पड़ सकती है। बड़ा अस्तर पर खोलने के लिए आपको कम से कम 2000 से लेकर 2500 स्क्वायर फीट एरिया के जरूरत पड़ सकती है।

पॉपकॉर्न बिज़नेस में ऑनलाइन प्रॉसेस। 

किसी भी बिज़नेस को शुरू करने के लिए सबसे जरूरी होता है। प्रॉसेस, तो चलिए अब आपको बताते हैं पॉपकॉर्न बनाने का प्रोसेस। पॉपकॉर्न बनाने के लिए सबसे पहले प्रॉसेस को पॉपिंग ऑफ पॉपकॉर्न कहते हैं। इस प्रॉसेस में ऑयल या बटर को पॉपकॉर्न मेकिंग मशीन के कुकिंग केटल में कोर्ट कैरेमल और सॉल्ट स्पाइसेज के साथ डाला जाता है।

इस प्रॉसेस से आपको सॉल्ट पॉपकॉर्न प्राप्त होते हैं और इसके बाद पॉपकॉर्न कैरेमल मशीन की मदद से शुगर सिरफ और शुगर से कैरेमल तैयार किया जाता है, जिससे पॉपकॉर्न पर कैरेमल की एक स्मूद कोटिंग हो जाए। इसके बाद कैरेमल पॉपकॉर्न को कूलिंग पैन में खाली किया जाता है और स्टर करते हुए ठंडा किया जाता है। प्रोडक्ट के ठंडा हो जाने के बाद इसे एयर टाइट पैकेजिंग में स्टोर कर लिया जाता है। 

पॉपकॉर्न बिज़नेस में इन्वेस्टमेंट और प्रॉफिट।

किसी भी व्यापार के लिए सबसे जरूरी है उसमें लगने वाली लागत और उससे होने वाला मुनाफा। बात करें कैरेमल पॉपकॉर्न मेकिंग बिज़नेस की तो 20 किलोग्राम पर डी रेटेड कैपेसिटी के सेमी ऑटोमेटिक प्लांट के साथ शुरू करने के लिए आपको लगभग 9 से 12 लाख इन्वेस्टमेंट की जरूरत होगी, जिससे आप इस बिज़नेस में 15 से 20 पर्सेंट का ग्रॉस प्रॉफिट मार्जिन कमा सकते हैं। ध्यान दें कि ये सभी फिगर्स आपके बिज़नेस की डेली प्रोडक्शन, कैपेसिटी प्रोडक्शन क्वालिटी, सप्लाई चेन एंड मार्केटिंग स्ट्रैटिजी पर डिपेंड करती है। 

पॉपकॉर्न बिज़नेस में पावर रिक्वायरमेंट और मैन पावर।

जहां तक बात है इस व्यवसाय के लिए पावर रिक्वायरमेंट की। इस व्यवसाय को शुरू करने के लिए आपको 5 से 8 किलोवॉट थ्री फेज इलेक्ट्रिक कनेक्शन की रिक्वायरमेंट होगी। अब अगर मैन पावर की बात करें तो इस बिजनेस के लिए आपको लगभग 7 से 10 लोगों की जरूरतहोगी। जिसमें तीन स्किल्ड, चार अनस्किल्ड और एक सुपरवाइजर शामिल है। मैन पावर के सहायता से ही आपके अपने बिजनेस को और भी अधिक बड़ा कर सकते हैं।

पॉपकॉर्न बिज़नेस में लाइसेंस रिक्वायर्ड। 

किसी भी बिज़नेस की शुरुआत करने के लिए लाइसेंस की भूमिका बहुत ही अहम होती है और अगर आप भी यह बिज़नेस करने का मन बना रहे हैं तो चलिए जान लेते हैं कि किन किन लाइसेंस की आपको आवश्यकता होगी। जीएसटी एफएसएसएआई उद्यम के लाइसेंस की आपको आवश्यकता होगी।

साथ ही आप कुछ स्कीम्स का भी लाभ उठा सकते हैं जैसे कि एमएसएमई, टांडा इंडिया, पीजी, टीएमसी, पीएमईजीपी। आपको इस बिजनेस को शुरू करने से पहले सहारे लाइसेंस और रजिस्ट्रेशन करवा ही लेनी चाहिए क्योंकि अगर बिजनेस शुरू करने के बाद इन सब चीजों में अगर दिक्कत होती है तो बिजनेस अच्छा खासा लॉस हो जाता है।

FAQ:

निष्कर्ष:

आज हमने आपको पॉपकॉर्न मैन्युफैक्चरिंग बिज़नेस से जुड़ी सारी जरूरी जानकारी दी कि आप इस। किस तरह से शुरू कर सकते हैं और कितना लाभ कमा सकते हैं, दोस्तों यह एक बहुत ही प्रॉफिटेबल बिजनेस है और इसकी मांग भी कोई पार्टीकूलर जगह पर बहुत अच्छी होती है। इस बिजनेस को आप आसानी से भी शुरू कर सकते हैं। आशा करता हूं कि इस लेख के द्वारा आपको अच्छी जानकारी प्राप्त हुई होगी। इस लेख को पढ़ने के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद।