दूध का इस्तेमाल लगभग हर घर में किया जाता है। दूध के माध्यम से चाय, पनीर, दही, मिठाई और कई तरह की चीजें बनती है। इसलिए भारत में दूध की मांग बहुत ज्यादा है। ऐसे में आज के समय डेयरी फार्मिंग का बिजनेस जोरों शोरों से चल रहा है। हमारे देश में इसका डिमांड शुरू से ही बहुत अधिक है क्योंकि दूध की खपत हमेशा से बहुत ज्यादा होते आई है। शादी हो या जन्मदिन का शुभ अवसर कई तरह के मिठाई बनाने के लिए भी दूध का ही इस्तेमाल किया जाता है।
ऐसे में आपके पास थोड़े पैसे हैं और आप कोई बिजनेस शुरू करना चाहते हैं तो डेयरी फार्मिंग का बिजनेस आपके लिए बहुत अच्छा बिजनेस हो सकता है। इसलिए आज के लेख में हम आपको डेयरी फार्मिंग से जुड़ी सारी जानकारी विस्तार से बताने वाले हैं। इस लेख के माध्यम से आप यह जान जाएंगे कि डेयरी फार्मिंग बिजनेस कैसे शुरू करें? साथ ही इस लेख के द्वारा आपको इससे जुड़ी कई आईडिया मिल जाएगा और आपके मन में कोई भी संदेह है तो वह साफ हो जाएगा। हमने इसका लागत, मुनाफा, लाभ, हानी जैसे सभी चीजों के बारे में बताया है। तो आइए जानते हैं डेयरी फार्मिंग का बिजनेस कैसे शुरू करें?
डेयरी फार्मिंग बिजनेस क्या है?
डेयरी फार्मिंग एक ऐसा बिजनेस है जिसमें इसे करने वाले को बहुत लाभ हो सकता है। यह बिजनेस खुद से शुरू करने वाला बिजनेस है, इसे आप यह कोई भी आदमी अपने दम पर शुरू कर सकता है उसे मात्र कुछ पैसों की जरूरत पड़ती है। डेयरी फार्मिंग शुरू करने के लिए आपको कुछ पशुओं की जरूरत होती है जो कि दूध देते हैं जैसे भैंस, गाय, बकरी आदि। इन जानवरों से प्राप्त किए गए दूध को आप बाजार में बेचकर काफी अच्छा पैसा कमा सकते हैं और इससे ही डेयरी फार्मिंग बिजनेस करते हैं। दोस्तों यह पूरे साल चलने वाला प्रॉफिटेबल बिजनेस है।
डेयरी फार्मिंग का बिजनेस कैसे शुरू करें?
डेयरी फार्मिंग का बिजनेस शुरू करने के लिए आपको कुछ बातों पर पूरा ध्यान रखना होता है। उन सभी बातों का लिस्ट हमने दिया है इस पर आपको पूरा ध्यान रखना है:-
- सबसे पहले आपको डेयरी फार्मिंग शुरू करने के लिए एक जगह का चयन करना पड़ेगा जहां आप इस बिजनेस को खोलेंगे।
- इसके बाद आपको अच्छे नस्ल की गाय या भैंस का चयन करना होगा।
- गाय और भैंस के प्रजाति में कई प्रकार के नस्ल होते हैं लेकिन आपको उन नस्ल के पशुओं को रखना है जो कि ज्यादा दूध दे। तभी आप इस बिज़नेस से अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं।
- आपको गाय और भैंस को खिलाने के लिए चारा का बंदोबस्त करना पड़ेगा।
- साथ ही आपको पशुओं से निकाली गई दूध को कहां बेचना है इसके बारे में भी सोच लेना होगा।
डेयरी फार्मिंग बिजनेस के लाभ।
डेयरी फार्मिंग बिजनेस का बहुत सारे लाभ है, आप इस बिजनेस को शुरू करके बहुत अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं। डेयरी फार्मिंग बिजनेस से लाभ के बारे में हमने नीचे दिए गए स्टेप्स में बताया है :-
- डेयरी फार्मिंग के मदद से कोई भी व्यक्ति अपना खुद का बिजनेस शुरू कर सकता है।
- डेयरी फार्मिंग से हमारे वातावरण को कोई भी नुकसान नहीं पहुंचता है।
- गाय के गोबर का इस्तेमाल आप बायोगैस के रूप में कर सकते हैं या साथ ही उन्हें सरकारी योजना के तहत अच्छे दामों में बेच भी सकते हैं।
- डेयरी फार्मिंग बिजनेस शुरू करने के लिए आपको ज्यादा लोग की आवश्यकता नहीं पड़ेगी।
- डेयरी फार्मिंग बिजनेस पूरे साल चलने वाला व्यवसाय है।
- डेयरी फार्मिंग बिजनेस शुरू करने के लिए आप बैंक से लोन भी ले सकते हैं।
- गाय या भैंस के गोबर से आप खाद बना सकते हैं जिसे आप अपने कृषि में भी उपयोग कर सकते हैं।
डेयरी फार्मिंग बिजनेस में लागत और मुनाफा।
डेयरी फार्मिंग का बिजनेस आप शुरुआती दिनों में कम पशुओं के साथ भी शुरू कर सकते हैं। अगर आप डेयरी फार्मिंग बिजनेस को दस पशु के साथ शुरू करते हैं तो सबसे पहले आपको अच्छे पशु खरीदना होगा। इस बिजनेस में सबसे पहला बार में आपको मोटा लागत लग सकता है जैसे एक पशु का दाम 10 से 15 हज़ार रुयया हैं तो आपको 10 पशु लेने के लिए तकरीबन 1 से 2 लाख रूपया लगेगा। इसके बाद आपको प्रतिदिन का लागत बहुत कम लगेगा और आप धीरे-धीरे करके मुनाफा कमाने लगेंगे।
10 पशुओं के चारे में आपको 2 हजार तक खर्च लगेगा जबकि साफ सफाई में लगभग ₹1000 लगेगा और इस हिसाब से आपका दिन का खर्च ₹3000 पड़ेगा। अब बात करें मुनाफा की तो अगर आपका एक पशु 10 लीटर दूध देता है तो दस पशु 1 दिन में 100 लीटर दूध देगा। आप 1 लीटर दूध को ₹50 में बेचते हैं तो 1 दिन में आप ₹5000 कमा सकते हैं और दिन का बचात आपका ₹2000 पड़ेगा जिससे आप महीने के ₹60000 तक कमा सकते हैं।
डेयरी फार्मिंग बिजनेस के लिए जगह।
डेयरी फार्मिंग बिजनेस शुरू करने से पहले आपको एक जगह का चयन करना होगा जहां आप अपने पशुओं को रख सकते हैं। अगर आपके पास एक या दो पशु है तो आप इन्हें 50 वर्ग फीट जगह में रख सकते हैं लेकिन अधिक पशु के लिए आपको कम से कम 500 से लेकर 1000 वर्ग फीट का जगह की जरूरत पड़ेगी। इन पशुओं को रखने के लिए आपको एक खुली जगह का इंतजाम करना होगा जहां इन्हें रोशनी और हवा आसानी से मिलते रहे।
डेयरी फार्मिंग बिजनेस में नस्लों का चयन।
डेयरी फार्मिंग बिजनेस में गाय और भैंसों की अच्छी नस्लों के बारे में जानकारी जरूर होना चाहिए क्योंकि इससे आपके बिजनेस पर असर पड़ेगा। पशुओं में कई तरह के नस्ल पाए जाते हैं जिनका कीमत और दूध देने का मात्रा अलग अलग होता है। इसलिए आपको उन नस्लों का चयन करना है जो ज्यादा दूध दें सके।
गाय की अच्छी नस्लें:- साहिवाल, जर्सी, थारपारकर, सिंधी आदि।
भैंसों की अच्छी नस्लें:- जाफराबादी, भदावरी, मुर्रा आदि।
डेयरी फार्मिंग में पशुओं के लिए चारा।
डेयरी फार्मिंग में आपको पशुओं के लिए ऐसे भूसे व चारे का इस्तेमाल करना चाहिए जिनमें पोषक की मात्रा अधिक हो। आप ऐसे चारे का प्रयोग करें जिनमें प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट का मात्रा अधिक हो। आपको समय-समय पर पशुओं को चारा देना है। चारे में आपको अधिक से अधिक हरे चारे का प्रयोग करना चाहिए। आप खेत के घासो को भी पशुओं को खिला सकते हैं जो कि एक चारा के रूप में बेहतर विकल्प है।
FAQ:
डेयरी फार्मिंग बिजनेस शुरू करने में कितने पैसे लगते हैं।
डेयरी फार्मिंग में आप कम पशु रखते हैं तो इसका बिजनेस एक से दो लाख रुपयों में शुरू हो सकता है।
गाय की सबसे बेहतर नस्ले कौन सी होती है?
गाय की सबसे बेहतर नस्ल साहिवाल, जर्सी, थारपारकर, सिंधी आदि हैं।
भैंस की सबसे बेहतर नस्ले कौन सी होती है?
भैंस की सबसे बेहतर नस्लें जाफराबादी, भदावरी, मुर्रा आदि होते हैं।
डेयरी फ़ार्म के बिज़नेस में नुकशान की चांस कितना है?
डेयरी फार्म के बिज़नेस में नुक्सान आपकी गलती के वजह से हो सकती है, वरना यह बिज़नेस बहुत ही प्रॉफिटेबल बिज़नेस है।
निष्कर्ष:
दोस्तों इस लेख के माध्यम से हम आपको यह बताएं हैं कि डेयरी फार्मिंग का बिजनेस कैसे शुरू करें? हमारे देश में दूध का लागत बहुत अधिक है और इसका डिमांड हमेशा बढ़ते ही रहता है। ऐसे में आप कोई बिजनेस शुरू करना चाहते हैं तो डेयरी फार्मिंग बिजनेस बहुत अच्छा साबित हो सकता है। इस लेख में हमने इससे जुड़ी सारी जानकारी को विस्तार से बताया है। इस लेख को पढ़ने के बाद आपको यह मालूम चल जाएगा कि यह बिजनेस कैसे चलेगा। इस लेख को पढ़ने के लिए धन्यवाद।